我們沒有呆在旅館里，但離得很近，最後我有機會參加早餐，說實話，這幾乎是完美的。自助餐種類繁多，有新鮮水果，本地特色菜，雞蛋，火腿，糕點和煎餅。但什麼是真正的遊戲規則是服務非常友善，這是在頂部的皇冠和我&acute;很期待再次回來

2023美食林榜單

COLLAGE-小酒館和酒吧

在布達佩斯,  costes 不止一間,都是米其林推薦的餐廳是用開放式的廚房，環境非常的新穎現代,裝飾非常的尖端。卻非常的輕鬆和舒適。餐點是非常的經驗，不僅好吃，味道非常創新而且服務人員也非常的親切和專業。真的是太令我懷念的，連鴨肝這麼月星的東西這麼苦的內臟都可以處理的這麼棒。不僅軟嫩而且，非常的甜美。真的令我印象深刻。甜點也不是一般的蛋糕，之類馬卡龍之類的東西，而是酸甜冰冰涼涼，像走在雲端走在沙灘散步的甜點｡只可惜時間待得太短暫了要不然我一定天天都去報道。這家餐廳是把美食當作是一種藝術，每一道餐點都是藝術。真的太喜歡這裏的，味道太創新了，擺盤太，先端。

逼格非常高的一家餐廳，比周邊餐廳小貴，但是很正宗，強烈推薦這款紅酒，離我們住的Ritz Carlton很近，下次還有機會來還會來這裏。

這家Borkonyha餐廳是布達佩斯的一家米其林一星餐廳，位於佩斯城中市中心，緊鄰聖伊什特萬聖殿教堂。它家的菜品味道非常不錯，尤其是小牛肉的口感，非常新嫩，雖然是全熟的做法，但是口感的新嫩程度讓人感覺甚至不像是牛肉。其他菜品味道也可圈可點，在布達佩斯嘗試了幾家米其林和網紅餐廳，它家的味道是最好的。當然價格也是相對最貴的，但是對於米其林餐廳而言，性價比還是很高的。

9大奢華餐廳

Spoon餐廳，遊船樣式的餐廳，停靠在鏈子橋的一側，餐廳分為幾個大堂。這裏的西餐製作精良。餐廳環境、服務和菜品都算得上一流，喜歡浪漫情調的各位一定不能錯過。

9大景觀餐廳

以米其林的價格和菜式，這家是在布達佩斯算不錯，晚餐有4道和6道菜單選擇， 我覺得4道已經很足夠， 這家鴨肝醬（caviar）不錯， 可以另外加，不貴。 整體還可以，均價約800人民幣不包括酒

除了匈牙利菜還有中歐菜，菜單很豐富也很美味

這裏的西餐口味還勉強可以接受。

送的麵包是熱的，我第1次在國外餐廳吃到剛烤出來的麵包，醬也特別好吃，很驚喜。晚上不太餓，點了一個藏紅花土豆湯，味道還可以，稍微有點酸，可能就是藏紅花的味道。我記得藏紅花是挺昂貴的食材，但是這個湯只要2200福林，算下來還挺便宜的。最後結賬收了13%的服務費。喝完了很暖和，本來胃有點疼，喝完好多了。我非常喜歡這家餐廳，環境和服務都很好。

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